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2021-01-24
軽井沢にオープンしてすぐに人気店に イタリアン × 北欧料理「Naz」
2020-10-24
リサイクル率80％を達成する徳島県上勝町 ゼロウェイストセンターで宿泊体験
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2021-01-24
軽井沢にオープンしてすぐに人気店に イタリアン × 北欧料理「Naz」
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生産者と一緒にその土地で食卓を囲む会 ” Rotable ” in 尾鷲
food
三重の尾鷲で行われた、一日限りのレストラン“Rotable”に参加させて頂きました。
テーマは、生産者や漁師さんまたその地域に住む方達も一緒に食卓を囲んで、その土地で取れた食材を頂くというもの。
尾鷲は海と山に囲まれた街で、世界遺産の熊野古道伊勢路、漁業が盛んなことで知られています。
ジョージアの首都トビリシで建築を巡り、都市開発について考える
ソ連崩壊後からおよそ30年が経った今、街中にはソビエト時代に建てられた建築がまだまだ多く立ち並んでいる。住宅地を歩いていると、建て替え工事が著しく行われているエリアもあり、街が新しく生まれ変わろうとしているようだ。個性溢れるこの街の風景が、今後どのように変化していくのか、楽しみでもあり少し心配でもある。国民はこの状況をどのように見ているのだろうか？
Masonry Blog Posts
2015-03-13
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2020-03-25
誰でも入れるデンマークの成人教育機関「フォルケホイスコーレ」前編
2016-10-22
NYから車で４時間、マサチューセッツのMASS MoCA 美術館へ
2017-04-08
第一回北アルプス国際芸術祭
2015-03-13
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2017-06-03