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2021-01-24
軽井沢にオープンしてすぐに人気店に イタリアン × 北欧料理「Naz」
2020-10-24
リサイクル率80％を達成する徳島県上勝町 ゼロウェイストセンターで宿泊体験
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2021-01-24
軽井沢にオープンしてすぐに人気店に イタリアン × 北欧料理「Naz」
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生産者と一緒にその土地で食卓を囲む会 ” Rotable ” in 尾鷲
food
三重の尾鷲で行われた、一日限りのレストラン“Rotable”に参加させて頂きました。
テーマは、生産者や漁師さんまたその地域に住む方達も一緒に食卓を囲んで、その土地で取れた食材を頂くというもの。
尾鷲は海と山に囲まれた街で、世界遺産の熊野古道伊勢路、漁業が盛んなことで知られています。
ノルウェーの最北端、真冬の船の上で過ごす三日間の旅 後編
ノルウェーは世界top10に入る石油輸出国ですが、自国では石油は使用しておらず、
ほぼ水力発電でまかなっているそうです。
Masonry Blog Posts
2017-01-10
南アフリカのマザーシティー、ケープタウンへ
2017-11-28
ノルウェーの最北端、真冬の船の上で過ごす三日間の旅
2017-08-18
日本が誇る建築家、三分一博志さんのエキシビション
2017-02-21
南アフリカのマザーシティー、ケープタウンへ?
2018-02-01